Pink сьомга със зеленчуци на фурна - рецептата на гърбатите китове, за да получите сочни
Добър ден, скъпи читатели!
Не е тайна, че от един и същ продукт може да се приготвят много ястия. И те всички ще бъде "различен" вкусна.
За как да пекат розова сьомга с броколи в кремообразен сос, вече казах. Segodnyavy научи повече за друга вкусна рецепта, която риба във фолио със зеленчуци.
Розова сьомга с домати и сирене, печени във фурната
Горбуу пече във фурната и дори във фолио със зеленчуци, се оказва много вкусно и сочно! Тази проста и вкусна рецепта ще се наслаждава на млади и стари.
Съставки:
- Gorbowa - 2 бр. (1-1,5 kg)
- Доматите - 2-3 бр. (500 гр.)
- Лук - 2-3 броя (200 гр.)
- Сирене (остра, твърда или топено сирене) - 150гр
- Сол на вкус
- Карамфил чесън (за аромат, ако е необходимо)
- Подправка за риба - 1-2 часа. Лъжица
- Лимон (за пръскане)
- Майонеза - 2-3 st. Лъжица
- Растително масло (за смазване)
Готвене:
Етап 1. Ако използвате замразена риба, размразяване постепенно (сложете в хладилника на най-горния рафт в продължение на 8-10 часа).
В екстремни размразявания (микровълнови) получени сухи риби!
Стъпка 2. Преди готвене ние разделяме рибата. Ние почистваме от скалите, отрязани от главата, без да измиваме и напълно измивам.
Ако хайверът падна в трупа или млякото, не изхвърляйте. Те могат да бъдат приготвени отделно (напр. Сол на хайвер) или да добавят към нашата храна!
Стъпка 3. Аз обичам да ям риба без кости. Следователно, аз правя. За това, по гърба, по цялата дължина, което правя разрез.И нежно ръце, за да се отдели месото от скелета в посока от главата до опашката.
Полученото филе се нарязва на парчета от 8 cm.
Стъпка 3. На дъното на тенджерата се покрива с голям folgoy- живот хакване, за да се улесни прането на ястия. Над смазочното масло.
Маслото е по-добре да се използва рафиниран растител (без мирис) или масло!
Стъпка 4. Леко закръглени и положени на дъното на парчетата.
Ние узираме или спрете лимон.
Lemon рибни ястия са добавени да се пребори с аромата и да направи солени храни специален вкус. Витамин С се съдържа в цитрусовите плодове, помага на колаген от сьомга ще бъде придобита от тялото.
Перхим и поръсете с подправки "за риба".
При добавяне на сол, имайте предвид, че някои от неговите брой вече се съдържа в майонеза и сирене.
Стъпка 5. Подгответе зеленчуци - лук и домати.
Стъпка 6. домати и лук, нарязани на кубчета.
Разбира се, това ще бъде по-красиво, ако домати са парчета, но на пръстените. Но аз и децата ми харесват фино разпаднали.
Стъпка 8. Поръсете Gorpova Luka.
Стъпка 8. Топ поръсете с доматите и отново спрейте лимонов сок.
Стъпка 9. Подготовка за зареждане с гориво за нашето ястие.
Защото това изтръгване на плитка ренде.
Ако поставите сирене (топено или меко във фризера) ще бъде по-лесно да го разтриете.
В купа смесете майонезата със сирене на хомогенна консистенция. За пикантност можете да добавите скилидка чесън.
Стъпка 10. Така че можете да дадете на 1,5-2 часа в хладилника - дават на импрегнирайте рибата от подправки.
Без маринизацията можете да направите, но след него рибната пулпа все още е повече.
Стъпка 11. Или покривно фолио и го изпратете на фурната.
Може да се излива на дъното (между парчетата) вода (не повече от 100 мл) - това ще предотврати изсушаване и риба ще по-сочни.
Розова сьомга печене във фурната, подгрявана до 190-200 градуса - 30 минути.
Ецване риба ще подготви по-бързо от суров.
Стъпка 12. За златисто кафяво, на 5 минути, докато станат готови за отваряне на фолиото.
Стъпка 12. Готов за разглеждане. добър апетит!
Juicy розова сьомга със зеленчуци в фолио, печен в пещ е готова.
Това е чудесна възможност за бърза лесна и здравословна вечеря или за празничен празник!
Надяваме се, че днешната рецепта розов сьомга, печени в пещ със сирене и домати ще зарадва с нови вкусови усещания за вас и вашите близки. На нови кулинарни срещи!
